Что такое функциональное питание?
Термин «функциональное питание» всё чаще встречается в современной жизни, и с ним неизбежно сталкивались люди, следящие за свои рационом и фигурой.
Что означает данное понятие? Зачем применяется данная технология? Какие сегодня встречаются функциональные продукты? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдёте далее.
Что такое функциональные продукты?
Функциональное питание состоит из продуктов, наполненных необходимыми для нормальной работы организма веществами. Речь идёт о витаминном комплексе, минералах, белках, углеводах и т.д.
Зачем нужны функциональные продукты?
Потребность в продвижении функциональных продуктов стала остро ощущаться с середины прошлого века. Ключевыми причинами этого являются следующие два фактора:
- Ухудшение качества продуктов;
- Несбалансированное питание человека.
При этом, с учётом только растущего ритма жизни и всё большей конкуренции на рынках продовольствия, потребность в использовании технологии функционального питания только растёт.
Современные функциональные продукты
Как правило, функциональное питание состоит из натуральных продуктов. Тем не менее современные технологии предлагают и переработанные продукты, то есть комплексы, создаваемые из натуральных ингредиентов.
Создание таких комплексов требует выполнения целого ряда дорогостоящих мероприятий, среди которых:
- Разработка состава и формулы продукта;
- Разработка и заказ специализированного оборудования;
- Поиск и контроль качественного натурального сырья;
- Подготовка и содержание высококвалифицированных специалистов.
Одним из немногих современных функциональных продуктов, отвечающих высочайшим европейским и отечественным стандартам, является Energy Diet.
Что такое Energy Diet?
Energy Diet является современным комплексом функционального питания, который представлен различными продуктами (коктейли, каши, супы и т.д.). ED является воплощением формулы «идеального продукта», то есть содержит в себе сбалансированное количество всех веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма.
Продукты Energy Diet изготавливаются из натуральных ингредиентов, а поступают на полки магазинов уже в виде сухих порошков для приготовления.
